SaAnVi.Ruмузпародиифотоприколыбаннаяполитотакомпота вкладка меню  житотасцылкиблогдумырецензиипоржатьфотоотчёты
^
SaAnVi.Ru
музыкальные приколы
фотоприколы / банная
политота / компота
житота / сцылки
блог / думы
рецензии на фильмы
тексты на поржать
фотоотчёты
Don't speak Russian?В избранноеПодписка РейтингАктивностьПоддержатьКЖП

последние запросы

Яндекс поискпоиск Яндекса по сайту

нафигатор
*Музыка
Приколы, пародии, переделкиПесенки-чудесенкиПриколы (прочее)Авторский инструменталАвторские песниМинусовки (HiFi)Минусовки (LoFi)Минусовки (избранное)СаундтрекиZX SpectrumMIDI
 
*Фото, рисунки
ПриколыБаннаяКарикатурыЖивотныеБелкиНасекомыеНебоЦветы, растенияПриродаКрасноярскРазноеФотоотчётыТрансляцииОбои (1280x1024)Обои (1680x1050)Обои (FullHD)СтокМоё
 
*Статьи
СмешноеРецензии на фильмыОбзорыЗвукСофт, комп, инетФотоСлова к песнямРецептыРазноеОчумелые ручкиЯндекс.ДиректФинансыИстории моей жизниДомостроениеОт других авторовПолитотаКомпотаЖитотаСцылкиВопросы по компьютеруВопросы по звуку
 
*Программы
Battle Ship DeLuxePut The BlockPrometeusNetZhopSpectrAnsDCAD
 
*Рингтоны
 
*Рейтинги
ОбщийМузыкаМинусовкиФотоСтатьиБлог
 
*Об авторе и сайте
АвторыЧаВоКонтактыБлогДумыАктивностьЮзерыКЖПСсылкиХостингКартаПоддержать сайтГорячие поклонники

 

блогЪ
одномоментные думы
последняя трансляция

14.10.2019 андроид

09.10.2019 Сила - в простоте

07.10.2019 TELE2, трейдмарк, дом.ру

03.10.2019 ВРПВ: свой дом

02.10.2019 Был клиент - и нет клиента

01.10.2019 родословная, TELE2, забор

30.09.2019 Музыкальная тоска

29.09.2019 Прощай, YOTA

24.09.2019 Грузчики "недорого"

23.09.2019 YOTA, мошенники, антенна

весь блог >>

 

подпишизь

RSS новости RSS комментарии
ВКонтакте Facebook Яндекс.Дзен Канал YouTube Soundcloud

 

щотчики
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
EC: 979

Пикантные сухарики

Я люблю сухарики, но меня всегда напрягал тот факт, что те, которые продаются в магазинах, являются адской смесью из химикалий. Можно сделать свои, домашние - на мой взгляд, они вкуснее; и, при этом, куда менее вредны. Если не злоупотреблять, конечно. :)

Для приготовления потребуется буханка хлеба (на среднестатистический противень влезает именно столько). Чёрный или белый - на ваше усмотрение; неплохо получается и тот, и другой. Лучше купить нарезанный ломтями - проще будет дальше резать. Также потребуется соль, приправа и растительное масло. Приправу можно взять, например, для корейского салата из морковки. Как правило, там присутствует только смесь перцев и немного соли - это всё, что нужно. Конечно, можно экспериментировать. Типичный пакетик приправы весит 25 грамм; этого как раз хватает на буханку.

 

нарезанный хлеб

Нарезаем хлеб. По мере нарезки, выкладываем его слоями в один кусок в какую-либо посуду, посыпаем приправой и подсаливаем по вкусу.

 

хлеб, выложенный на противень

Немного перемешав получившуюся нарезку, выкладываем кусочки хлеба на противень.

 

хлеб, политый растительным маслом

Сбрызгиваем кусочки растительным маслом и тщательно перемешиваем. В принципе, перемешивать можно и в посуде - но на противне, по-моему, удобнее. Перемешать нужно хорошо, чтобы каждый кусочек был хоть чуть-чуть смочен маслом. Располагаем кусочки ровным слоем, ставим противень в разогретую духовку с температурой 125°. В течение полутора часов получаются подсушенные, но мягкие сухарики. Их главный недостаток - нужно быстро съедать, поскольку срок хранения недолог. За два часа получаются хорошо высушенные сухарики, которые придётся грызть - зато они хорошо хранятся. Выбор за вами.

 

готовые сухарики

Приятного аппетита!

 

©2012, Анатолий Савенков
опубликовано: 31.08.2012

комментариев: 7

 

 
просмотров:
715
глас народа:
+10 / -0
+зачёт    -незачёт

голос будет учтён
в рейтинге

список статей в категории

 

Комментарии

 

1  Flora   свой человек31.08.2012 06:33
И снова с вами рубрика "Хозяйке на заметку" ! )))

> Сбрызгиваем кусочки растительным маслом

Сия фраза меня всегда повергает в ступор. Как? Ну как это делается, как едва смочить маслом в количестве пары ложек большую поверхность продуктов?

Это был вопрос, а теперь будет моя ремарка. :) Я сушу на 180-200 градусах минут 10-15, но надо караулить, чтоб не сгорели, и пару раз перемешать. Да, я знаю, что это неправильно, что это уже температура жарки, а не сушки. Но фишка в том, что тогда сухарики получаются не мягкие, но легко кусаемые.
2  SaAnVi   tzar31.08.2012 06:46
> как едва смочить маслом в количестве пары ложек большую поверхность продуктов?

В случае с маслом это почему-то просто получается. Булькнешь из бутылки в пару-тройку мест, перемешиваешь - оно как-то и распределяется. :) В основном, всё вниз проливается, елозишь по этим местам - хлеб впитывает.
3  Flora   свой человек31.08.2012 06:51
так слишком много масла получается, да и хлеб впитывает же как губка зразу всё попавшее на данный участок. хоть специально для масла пульверизатор покупай ))
4  SaAnVi   tzar31.08.2012 08:18
У меня как-то получилось без пульверизаторов. :)
5  zeka_vasch   гость31.08.2012 18:49
кубик магги размочить в масле и замешать в сухарях. получается ровно магазинные
6  SaAnVi   tzar31.08.2012 19:04
Магги - жесть.
7  АндрейМ   гость01.09.2012 08:23
еще можно вегету

 

↑ к началу комментариев    ↑↑ к началу страницы

 

 

 

Вы не зарегистрированы. Зарегистрируйтесь или войдите в систему, чтобы не набирать каждый раз проверочный код (и иметь другие приятные функции на сайте). Действует суточный лимит анонимных комментариев для защиты от троллей, школоло-хакеров и спам-ботов. На текущий момент осталось комментариев: 9.

Добавить комментарий

* Ваше имя/ник:
E-mail:
* Комментарий:
(до 2048 символов)
введите две первые цифры из четырёх: 2090 

 

Фулюганствовать не надо: соблюдайте правила приличия. Я не люблю комментариев не по делу типа "Оццтой!" и им подобных. Если хотите что-то покритиковать или поучить кого-то жизни - делайте это с чувством, с толком и с расстановкой.

 

  
новостя
14.10.2019
обзор: Метеостанция Buro H146G: бесполезное приобретение
05.10.2019
статья: Отключение обновлений в Windows 10
01.10.2019
фотоприкол: отличное техническое состояние
26.09.2019
банная: том ям и Пхукет
24.09.2019
фотоприкол: манты
16.09.2019
рассказ: Powerbank: страшилка
12.09.2019
раздел: Домостроение
11.09.2019
фотоприкол: конь педальный
10.09.2019
статья: Windows 10: чёрный экран и курсор
29.08.2019
статья: Какой канал WiFi выбрать
все новости >>

 

популярЪ

1. статья: Метеостанция Buro H146G: бесполезное приобретение

2. статья: Тёплый ламповый звук и сферический винил в вакууме

3. статья: Файл подкачки на SSD

4. статья: RUCELF UPI-400-12-EL: лучше, чем ничего

5. статья: Как я клиенту компьютер собирал

6. статья: Ноутбук или компьютер

7. статья: Насосная станция

8. статья: Смерть Windows 7

9. фотосессия: Бурение скважины на воду

10. статья: Звонок

весь TOP >>

 

последния каменты

1. статья: Метеостанция Buro H146G: бесполезное приобретение

2. блог: андроид

3. статья: Аналог vs Цифра: бой, которого не было

4. блог: Продажа сайта

5. блог: YOTA, мошенники, антенна

6. блог: Неуловимый вирус

7. статья: Powerbank: страшилка

8. блог: родословная, TELE2, забор

9. статья: Отключение обновлений в Windows 10

10. блог: Музыкальная тоска

 

нынче на сайте
ed (1)

гости: 6

статистика за 10 минут
юзеры >>
изображениезакрыть
dummy