SaAnVi.Ruмузпародиифотоприколыбаннаяполитотакомпота вкладка меню  житотасцылкиблогдумырецензиипоржатьфотоотчёты
^
SaAnVi.Ru
музыкальные приколы
фотоприколы / банная
политота / компота
житота / сцылки
блог / думы
рецензии на фильмы
тексты на поржать
фотоотчёты
Don't speak Russian?В избранноеПодписка РейтингАктивностьПоддержатьКЖП

последние запросы

Яндекс поискпоиск Яндекса по сайту

нафигатор
*Музыка
Приколы, пародии, переделкиПесенки-чудесенкиПриколы (прочее)Авторский инструменталАвторские песниМинусовки (HiFi)Минусовки (LoFi)Минусовки (избранное)СаундтрекиZX SpectrumMIDI
 
*Фото, рисунки
ПриколыБаннаяКарикатурыЖивотныеБелкиНасекомыеНебоЦветы, растенияПриродаКрасноярскРазноеФотоотчётыТрансляцииОбои (1280x1024)Обои (1680x1050)Обои (FullHD)СтокМоё
 
*Статьи
СмешноеРецензии на фильмыОбзорыЗвукСофт, комп, инетФотоСлова к песнямРецептыРазноеОчумелые ручкиЯндекс.ДиректФинансыИстории моей жизниОт других авторовПолитотаКомпотаЖитотаСцылкиВопросы по компьютеруВопросы по звуку
 
*Программы
Battle Ship DeLuxePut The BlockPrometeusNetZhopSpectrAnsDCAD
 
*Рингтоны
 
*Рейтинги
ОбщийМузыкаМинусовкиФотоСтатьиБлог
 
*Об авторе и сайте
АвторыЧаВоКонтактыБлогДумыАктивностьЮзерыКЖПСсылкиХостингКартаПоддержать сайтГорячие поклонники

 

блогЪ
одномоментные думы
последняя трансляция

25.08.2019 Что это было?

20.08.2019 Неуловимый вирус

19.08.2019 дары, аккумулятор, джем

17.08.2019 До чего дошёл прогресс

14.08.2019 Сбербанк или мошенники?

13.08.2019 ВРПВ: ваучер, критика, Лебединский

12.08.2019 киномеханик, вентиляция

09.08.2019 Продажа сайта

05.08.2019 бизи, шапка

04.08.2019 Машина, опасная для разума

весь блог >>

 

подпишизь

RSS новости RSS комментарии
ВКонтакте Facebook Яндекс.Дзен Канал YouTube LiveJournal Soundcloud

 

щотчики
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
EC: 1816

Пикантные сухарики

Я люблю сухарики, но меня всегда напрягал тот факт, что те, которые продаются в магазинах, являются адской смесью из химикалий. Можно сделать свои, домашние - на мой взгляд, они вкуснее; и, при этом, куда менее вредны. Если не злоупотреблять, конечно. :)

Для приготовления потребуется буханка хлеба (на среднестатистический противень влезает именно столько). Чёрный или белый - на ваше усмотрение; неплохо получается и тот, и другой. Лучше купить нарезанный ломтями - проще будет дальше резать. Также потребуется соль, приправа и растительное масло. Приправу можно взять, например, для корейского салата из морковки. Как правило, там присутствует только смесь перцев и немного соли - это всё, что нужно. Конечно, можно экспериментировать. Типичный пакетик приправы весит 25 грамм; этого как раз хватает на буханку.

 

нарезанный хлеб

Нарезаем хлеб. По мере нарезки, выкладываем его слоями в один кусок в какую-либо посуду, посыпаем приправой и подсаливаем по вкусу.

 

хлеб, выложенный на противень

Немного перемешав получившуюся нарезку, выкладываем кусочки хлеба на противень.

 

хлеб, политый растительным маслом

Сбрызгиваем кусочки растительным маслом и тщательно перемешиваем. В принципе, перемешивать можно и в посуде - но на противне, по-моему, удобнее. Перемешать нужно хорошо, чтобы каждый кусочек был хоть чуть-чуть смочен маслом. Располагаем кусочки ровным слоем, ставим противень в разогретую духовку с температурой 125°. В течение полутора часов получаются подсушенные, но мягкие сухарики. Их главный недостаток - нужно быстро съедать, поскольку срок хранения недолог. За два часа получаются хорошо высушенные сухарики, которые придётся грызть - зато они хорошо хранятся. Выбор за вами.

 

готовые сухарики

Приятного аппетита!

 

©2012, Анатолий Савенков
опубликовано: 31.08.2012

комментариев: 7

 

 
просмотров:
708
глас народа:
+10 / -0
+зачёт    -незачёт

голос будет учтён
в рейтинге

список статей в категории

 

Комментарии

 

1  Flora   свой человек31.08.2012 06:33
И снова с вами рубрика "Хозяйке на заметку" ! )))

> Сбрызгиваем кусочки растительным маслом

Сия фраза меня всегда повергает в ступор. Как? Ну как это делается, как едва смочить маслом в количестве пары ложек большую поверхность продуктов?

Это был вопрос, а теперь будет моя ремарка. :) Я сушу на 180-200 градусах минут 10-15, но надо караулить, чтоб не сгорели, и пару раз перемешать. Да, я знаю, что это неправильно, что это уже температура жарки, а не сушки. Но фишка в том, что тогда сухарики получаются не мягкие, но легко кусаемые.
2  SaAnVi   tzar31.08.2012 06:46
> как едва смочить маслом в количестве пары ложек большую поверхность продуктов?

В случае с маслом это почему-то просто получается. Булькнешь из бутылки в пару-тройку мест, перемешиваешь - оно как-то и распределяется. :) В основном, всё вниз проливается, елозишь по этим местам - хлеб впитывает.
3  Flora   свой человек31.08.2012 06:51
так слишком много масла получается, да и хлеб впитывает же как губка зразу всё попавшее на данный участок. хоть специально для масла пульверизатор покупай ))
4  SaAnVi   tzar31.08.2012 08:18
У меня как-то получилось без пульверизаторов. :)
5  zeka_vasch   гость31.08.2012 18:49
кубик магги размочить в масле и замешать в сухарях. получается ровно магазинные
6  SaAnVi   tzar31.08.2012 19:04
Магги - жесть.
7  АндрейМ   гость01.09.2012 08:23
еще можно вегету

 

↑ к началу комментариев    ↑↑ к началу страницы

 

 

 

Вы не зарегистрированы. Зарегистрируйтесь или войдите в систему, чтобы не набирать каждый раз проверочный код (и иметь другие приятные функции на сайте). Действует суточный лимит анонимных комментариев для защиты от троллей, школоло-хакеров и спам-ботов. На текущий момент осталось комментариев: 10.

Добавить комментарий

* Ваше имя/ник:
E-mail:
* Комментарий:
(до 2048 символов)
введите две первые цифры из четырёх: 9448 

 

Фулюганствовать не надо: соблюдайте правила приличия. Я не люблю комментариев не по делу типа "Оццтой!" и им подобных. Если хотите что-то покритиковать или поучить кого-то жизни - делайте это с чувством, с толком и с расстановкой.

 

  
новостя
23.08.2019
ремикс: Icaros
11.08.2019
фотоприкол: изабельное
07.08.2019
статья: Стратегии Яндекс.Директ
02.08.2019
статья: Насосная станция
31.07.2019
банная: ЩИТО?
28.07.2019
фотоприкол: укушу
24.07.2019
банная: Пиваня
19.07.2019
музпародия: Хочется русскую
15.07.2019
очумелые ручки: Фильтр для насоса
14.07.2019
фотоприкол: дует
все новости >>

 

популярЪ

1. статья: Тёплый ламповый звук и сферический винил в вакууме

2. статья: Файл подкачки на SSD

3. музыкальный ремикс: Icaros (2019 remixed)

4. статья: Насосная станция

5. статья: Как я клиенту компьютер собирал

6. статья: Ускорение Windows

7. статья: Смерть Windows 7

8. статья: Ноутбук или компьютер

9. статья: Дефрагментация SSD

10. статья: Очистка компьютера

весь TOP >>

 

последния каменты

1. блог: Что это было?

2. статья: Сколько стоит сайт

3. блог: FAR рулит, или как мужики Pentium-133 в интернет подключали

4. блог: Неуловимый вирус

5. блог: Звонок и сразу сброс?

6. блог: дары, аккумулятор, джем

7. статья: Дефрагментация SSD

8. блог: бизи, шапка

9. музыка ZX Spectrum: Freddy Hardest

10. блог: До чего дошёл прогресс

 

сейчас на сайте
Домовой, R666 (2)

гости: 6

статистика за 10 минут
юзеры >>
изображениезакрыть
dummy